(فقه) عصاره خرما است. گاهى به عصاره کشمکش هم گفته میشود و شرط در هر دو آن است که حالت سکرآور یافته باشند.(وظیفه گر برسد مصرفش مى است و نبیذ حافظ(. رک. عصیر- نقیع